Rurales

La Federación Rural inició los preparativos de su Congreso anual, que en mayo de 2026 se realizará en la ciudad de Salto y que, por primera vez, se celebrará en conjunto con el Congreso de Intendentes.

El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) presentó un nuevo proyecto orientado a medir, comprender y reducir la presencia de residuos de pesticidas en la lana, un factor que comienza a tener impacto directo en el acceso a los mercados de mayor valor.

En el predio del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) en el norte del país, se reunieron productores, técnicos y profesionales, celebrando la primera década de funcionamiento del CICOMA, presentándose charlas sobre la evolución del predio y los trabajos realizados con el ovino, validando tecnol

Luego de tres meses de subas consecutivas, las vacas de invernada acumularon una pérdida de 10,1% en su valor al kilo durante octubre y noviembre, de acuerdo con los valores registrados en las ventas de los principales remates por pantalla (Lote 21, Plaza Rural y Pantalla Uruguay).

La responsable del área de Mercados y Proyectos del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Cr. Josefina Sanguinetti, analizó en la jornada anual del CICOMA el escenario actual del mercado lanero y las perspectivas a corto plazo.

En el marco de la jornada sobre protección vegetal hortícola, desarrollada por INIA Salto Grande, el pasado viernes en cooperativa Calsal, la Ing. Agr.

El Ing. Agr. Juan Andrés Moreira, técnico del Instituto Plan Agropecuario, en el marco de la presentación de los resultados de las empresas ganaderas durante el ejercicio 24-25, presentó el comportamiento de los precios y las relaciones con los principales insumos del sector ganadero.

El mercado de hortalizas de fruto atraviesa una fase de abundancia marcada por la superposición de las principales zonas productivas. El norte sostiene volúmenes elevados en la mayoría de los rubros, mientras que el sur avanza con su zafra e incrementa de forma sostenida los envíos.

La incorporación de la carne bovina uruguaya a la base de datos internacional INFOODS-FAO representa un avance institucional relevante para el país, al generar por primera vez información propia y estandarizada sobre la composición nutricional de cortes nacionales. 

El mercado lanero continua activo con operaciones en todos los rangos de micronajes, pero con un menor nivel de información esta semana.