Rurales

El pasado martes 10 de septiembre, en el marco de la Expoprado 2024, se firmó un acuerdo clave para la sostenibilidad de la producción ganadera en Uruguay.

En las últimas semanas, desde la industria, se han planteado menos valores para la hacienda gorda, algo que desde el sector productivo se ve con preocupación, principalmente en un momento donde la oferta es escasa.

El sector equino en Uruguay registra un descenso en prácticamente todos los indicadores, salvo el en valor promedio del equino en pie, durante los ocho meses del año, según los datos actualizados por el Instituto Nacional de Carnes (INAC).

El mercado lanero uruguayo ha logrado ir comercializando lotes de zafras anteriores, que se han venido acumulando, principalmente en el caso de las lanas medias y gruesas que son las que han encontrado mayores dificultades a la hora de vender, en tanto que, en las lanas finas, si bien existe refe

En los últimos diez años el sector arrocero ha pasado por muchos altibajos y cambios en la estructura industrial y comercial, a tal punto que el tradicional acuerdo entre los productores y los molinos para fijar el precio de la producción ha perdido una importante participación, y los cambios gen

Hace casi diez años se discutía fervientemente en el sector ganadero, la importancia de la exportación de ganados en pie y su incidencia en la producción vacuna, con visiones encontradas entre la industria y el sector productivo.

Uruguay tiene el 85% del mercado mundial de la carne disponible para las exportaciones de carne, con la gran mayoría de sus plantas habilitadas, de acuerdo con la información que se brindo en el marco de la Expo Prado 2024. El Ing. Agr.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a través del Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG), presentó el jueves, los datos preliminares de la Declaración Jurada Anual, que responde al ejercicio ganadero 2023-2024.

El stock vacuno, según los datos preliminares de la declaración jurada de DICOSE, tiene un total de 11.321.505 cabezas, registrando un descenso del 4,7% frente a los 11.878.443 del ejercicio anterior.

El mercado lanero uruguayo continúa con un mayor nivel de negocios informados, que hace un mes atrás, pero los valores se mantienen sin grandes cambios.