El valor estimado del Kilo Canasta semanal en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) registró una baja. El valor pasó de $ 49,2 en la semana anterior a $ 43,2 en la semana actual.
El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) ha publicado sus recomendaciones técnicas para el mes de junio dirigidas a los productores ovinos. Estas recomendaciones abarcan diversos aspectos de la gestión del majada en esta época del año.
La zafra lanera de 2024 en Uruguay exhibió características destacadas en cuanto a calidad, con un marcado predominio de lanas finas y un rendimiento al lavado significativamente alto.
Una delegación liderada por el ministro de Ganadería Alfredo Fratti y el presidente del INAC Gastón Scayola se encuentra en China promoviendo la carne uruguaya.
Un mercado ganadero dinámico, con precios en alza sostenida y un renovado protagonismo de los animales terminados a campo, marca el pulso del negocio cárnico en Uruguay esta semana.
Desde la feria SIAL en China, Carlos Fuidio, principal del frigorífico Casa Blanca, afirmó que el mercado chino ha perdido protagonismo frente a Estados Unidos y Europa.
La zafra de cultivos de invierno 2024/25 avanza firme, con las brassicas destacándose nuevamente, al estimarse una superficie total cercana a las 300 mil hectáreas.
La zafra de lana en Uruguay y Australia se encuentra en su fase de cierre, marcando un período que, según los expertos, se ha desarrollado con relativa tranquilidad y estabilidad en el mercado.
