Rurales

Según el USDA en Beijing, la producción de soja en China para la zafra 2024/25 bajará levemente a 19,8 millones de toneladas. Esta merma se acompaña de un cambio de hábitos: los consumidores priorizan fuentes de proteína más eficientes como aves y productos acuáticos en vez de carne porcina.

La soja tuvo una semana de alza tanto en Brasil como en el exterior. Según el Cepea, la suba se vio impulsada por el fortalecimiento del dólar, que llegó a cotizarse por encima de R$ 6.

El Instituto Nacional de Carnes (INAC), dio a conocer su informe mensual del indicador del novillo tipo, correspondiente al mes de marzo de 2025, donde se muestra un nuevo incremento mensual del indicador, impulsado por subas tanto del mercado internacional como local.

Uruguay ha logrado avances dispares en el cumplimiento de los cupos de exportación de carne vacuna a la Unión Europea, el Reino Unido y Estados Unidos, pero en los tres casos con subas en las cotizaciones respecto al año pasado.

La Sociedad de criadores de caballos Criollos del Uruguay y la Agremiación de criadores de caballos Criollos de Salto, tienen previstas varias actividades para el cierre del mes de abril en Salto.

El comercio de ganado en pie volvió al centro del debate entre productores, industria y gobierno.

En un contexto internacional marcado por la escalada arancelaria impulsada por el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, y un endurecimiento de la guerra comercial con China, el analista y consultor argentino Víctor Tonelli, director de Tonelli & Asociados, afirmó que «lejos de ser una a

Cada 14 de abril, Uruguay celebra con orgullo el Día del Tannat, una fecha que rinde homenaje a la cepa que define la identidad vitivinícola del país y al hombre que la introdujo: Pascual Harriague, un inmigrante vasco nacido ese mismo día en 1819.

Con la colocación total de 5.236 terneros, la vigésima octava edición de El Ternerazo —organizada por la firma Valdez y Cía.— se desarrolló el pasado viernes 11 de abril en el local Don Tito, en Tacuarembó.

La Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) informó un incremento en el volumen de ingresos de pomelo al mercado, destacándose particularmente las partidas de pomelo blanco.