Rurales

La industria frigorífica uruguaya registró un endeudamiento récord con entidades financieras en febrero de 2025, alcanzando los US$ 417 millones.

La 32ª edición del concurso internacional Chardonnay du Monde se llevó a cabo del 11 al 13 de marzo en Bourgogne, Francia.

La Sociedad de Criadores de Hereford presentó oficialmente la Expo Nacional Hereford 2025 durante la Rural de Melilla, evento que servirá como plataforma de despegue para esta muestra que se realizará del 15 al 17 de mayo en Rocha.

El mercado ganadero ingresó en abril con un escenario firme y precios elevados, impulsados por una mayor demanda industrial, escasa oferta de haciendas y buen contexto forrajero.

El presidente de INAC, Gastón Scayola, presentó la posición de Uruguay ante el Ministerio de Comercio de China, en el marco de la investigación de salvaguarda sobre importaciones de carne vacuna.

El reciente anuncio del presidente Donald Trump, denominado «el día de la liberación», generó un sacudón en el comercio internacional con un incremento del 10% en los aranceles a varias economías, incluyendo a los países del Mercosur.

Desde Bolivia, en el marco de la COSALFA, el presidente de la Federación Rural, Jorge Andrés Rodríguez, defendió la continuidad del sistema de vacunación contra la fiebre aftosa en Uruguay, pese a que países vecinos como Brasil ya dejaron de vacunar, y Bolivia y Paraguay avanzan en ese sentido.

Jerónimo Tellarini, subcampeón del último concurso nacional, representó a Uruguay en el certamen Mejor Sommelier de las Américas, organizado por la Association de la Sommellerie Internationale (ASI).

El consorcio Lote 21 cerró su remate 225 con una colocación total de 9.100 vacunos y cerca de mil lanares, en el marco de la Rural de Melilla. Durante dos jornadas se vio un mercado ágil, con precios sólidos en prácticamente todas las categorías, especialmente en terneros y vaquillonas.

El empresario Gerardo Zambrano consideró legítima la propuesta de importar ganado desde Brasil para faena, impulsada por la industria frigorífica, aunque advirtió que es necesario definir un rumbo claro para la ganadería uruguaya.