El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) prevé que las importaciones de carne de cerdo en China se mantendrán en 1,3 millones de toneladas en 2025, tras una caída del 31% en 2024 por baja demanda. España, Brasil y EE. UU.
La remisión de leche a las plantas industriales de Conaprole alcanzó en febrero los 90,4 millones de litros, reflejando un crecimiento interanual del 5,6% (5 millones de litros más que el mismo mes del año pasado).
En Argentina ya operan más de 400 tambos robotizados y se prevé que la cifra alcance los 1.000 al cierre de 2025, según Miguel Taverna, especialista del INTA Rafaela.
El índice de precios de cereales de la FAO alcanzó en febrero un promedio de 112,6 puntos, registrando un aumento del 0,7 % respecto de enero, aunque manteniéndose un 1,1 % por debajo del nivel de febrero de 2024.
Uruguay se encamina a una de las mejores cosechas de soja de su historia en 2025, con una producción estimada en más de 3,3 millones de toneladas, según el informe de comercio exterior de Uruguay XXI.
Más de 55 mujeres rurales participaron en el 5° Encuentro Nacional de Mujeres del Sistema de Fomento Rural, celebrado del 12 al 14 de marzo en El Pinar, Canelones.
Comenzó la zafra de terneros con valores significativamente superiores a los registrados el año pasado, tanto al kilo como al bulto, aun cuando los pesos son menores.
Las ventas de ganado en pie mostraron un fuerte incremento en febrero, alcanzando US$ 31 millones, lo que representó un crecimiento interanual del 263%. Turquía lideró las compras con US$ 17 millones, duplicando su demanda respecto al año anterior y ocupando el 53% del mercado.
Los terneros y terneras procedentes del departamento de Salto suman un total de 2.032 cabezas, 85% más que lo comercializado el año pasado entre enero y la primera quincena de marzo. Solamente en los últimos quince días, se vendieron 677 terneros y terneras, 40% más que en 2024.
Terneros
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI) presentó la campaña «Música Sostenible» para promover la viticultura sustentable y el consumo responsable de vinos.