En la segunda mitad de abril, el mercado del ganado gordo en Uruguay se presenta firme y estable, favorecido por un clima con lluvias y sin heladas. Las entradas a planta oscilan entre una semana y diez días, mientras la faena semanal se aproxima a las 50.000 cabezas. Los novillos se negocian entre US$ 4,50 y US$ 4,60 por kilo, las vacas entre US$ 4,20 y US$ 4,30, y las vaquillonas, muy demandadas por el abasto, alcanzan valores de hasta US$ 4,45 por kilo.
En el mercado ovino, la demanda se mantiene activa frente a una oferta limitada, y algunas plantas han retomado la faena de lanares. Las entradas van de una a dos semanas, con referencias de la Asociación de Consignatarios de Ganados que indican precios de US$ 4,32 por kilo para los corderos y de US$ 3,52 para las ovejas, siempre considerando carcasas de hasta 24 kilos. La estabilidad general del mercado es acompañada por una cautelosa expectativa ante la cuota de mayo.
