La comunidad de Pueblo Olivera se prepara para recibir una vez más a vecinos y visitantes en la séptima edición de la «Fiesta del Guiso», un evento que combina la riqueza de las tradiciones rurales con la solidaridad. La cita es este sábado 11 de octubre, a partir de las 10:00 horas, en una jornada completa que promete actividades para toda la familia y, por supuesto, una explosión de sabores criollos. El propósito central de esta fiesta es benéfico: apoyar a la Escuela 67 de la localidad. La Comisión organizadora de la «Fiesta del Guiso» ha trabajado arduamente para garantizar que el evento no solo sea un punto de encuentro cultural, sino también una fuente de recursos vitales para la institución educativa.
TRADICIÓN GAUCHA Y CONCURSO GASTRONÓMICO
La jornada dará inicio con un evento cargado de identidad: el desfile gaucho. Este tradicional pasaje marcará el comienzo de las actividades, que continuarán con la puesta en valor de la cultura rural. El corazón del festival, sin embargo, late al ritmo del sabor. Uno de los momentos más esperados es la Presentación y degustación de los diferentes tipos de guisos. Los asistentes tendrán la oportunidad de probar diversas preparaciones a un precio popular de $ 150 la porción. Paralelamente, un jurado experto será el encargado de la elección de los tres mejores guisos y el mejor en su categoría, en una competencia culinaria que celebra uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía argentina.