Se realizó la primera jornada de los Programas de Fortalecimiento del Sector Avícola, dirigido a productores avícolas y público en general y que se reiterará todos los lunes hasta el 26 de febrero.
Al momento están detectados ocho casos de encefalitis equina en todo el país; el MGAP analiza su procedencia. Los departamentos afectados son Artigas, Paysandú, Durazno, Río Negro, Salto y Soriano.
CASOS
El precio del ganado para faena parece avanzar, aunque de a poco y con pasos no del todo firmes. El novillo se ubica ya en el eje de los 3,10 US$/kg, con algunos centavos más para lotes especiales y de volumen.
En una señal alentadora para la economía uruguaya, las exportaciones de carne vacuna han alcanzado un máximo en 20 meses, con un crecimiento particularmente significativo en las ventas a China.
A la preocupación que ha generado en el sector productivo la noticia del negocio entre los grupos Minerva y Marfrig, donde el primero pasaría a tener una preponderancia que superaría el 50% de la faena nacional de acuerdo a lo procesado por estas empresas en 2022, ahora también se le suma el desa
En un vibrante comienzo de la temporada, la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) ha dado inicio a la zafra de sandías de Rivera, marcando el inicio oficial de la temporada 2023/2024.