Uruguay tuvo una destacada presencia en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2025, realizada en Madrid entre el 22 y el 26 de enero, donde presentó su oferta de enoturismo como parte de su estrategia para atraer visitantes.
En la reunión semanal de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), se destacó que el mercado de haciendas mantuvo una buena actividad en la semana del 19 al 25 de enero, aunque con disparidad en las entradas y valores.
En la jornada de ayer se realizó el streaming de Conexión Ganadera, donde se informó el estado de situación patrimonial de la empresa, y el principal de esta, Pablo Carrasco, emitió un mensaje donde indicó «estoy dispuesto a dejar el pellejo» para encontrar «una solución que permita a los inverso
La remisión de leche a la industria láctea en diciembre de 2024 alcanzó los 190,4 millones de litros, lo que representa un incremento del 3,1% en comparación con el mismo mes de 2023, según datos del Instituto Nacional de la Leche (INALE).
La semana al 25 de enero marcó un hito en la industria cárnica uruguaya al registrar la faena más alta desde diciembre de 2023, con un total de 54.265 vacunos procesados, según informó el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
El monitoreo del entore 2024-2025, realizado por el Dr. Guillermo de Nava, dio a conocer datos fundamentales sobre el estado reproductivo de 11.906 vacas paridas, en nueve rodeos distribuidos entre Artigas, Salto, Paysandú, Tacuarembó y Cerro Largo.
En la jornada de ayer, lunes 27 de enero, se realizó en la oficina central del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP); la reunión de transición con las autoridades designadas por el próximo gobierno. Al cierre de esta, el ministro Ing. Agr. Fernando Mattos, acompañado por el Dr.
El gobierno de Filipinas comunicó a Uruguay, ayer lunes 27 de enero, la habilitación del ingreso de carne bovina congelada con y sin hueso, así como menudencias procedentes de nuestro país.
En una jornada marcada por la caída de las tecnológicas en Wall Street y la búsqueda de liquidez por parte de los inversores, los precios de la soja cerraron nuevamente a la baja en el mercado de Chicago este lunes.
En los resultados de la cuarta Auditoria de Calidad de la Carne realizada por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y el Instituto Nacional de Carnes (INAC), se observó que la cadena del ovino termina perdiendo más de un millón de dólares en la fase industrial.