Rurales

En los remates por pantalla del año 2024, contabilizando las ventas de Lote 21, Plaza Rural y Pantalla Uruguay, se comercializaron 106.466 terneros, que generaron una facturación de 52.911.591dólares, sin tener en cuenta los descuentos por beneficios que brinda cada consorcio de rematadores.

Con el comienzo de la nueva zafra, la oferta de peras importadas se ha reducido fuerte y prácticamente esta semana la comercialización fue de fruta de origen nacional, de acuerdo con el informe de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM).

El precio de la carne bovina y ovina experimentó un importante aumento en diciembre de 2024, en el mercado minorista uruguayo.

La cabaña uruguaya «El Esfuerzo» del Dr. Gabriel García Pintos y familia, volvió a exportar genética de la raza Hampshire Down a Paraguay, con la venta de dos reproductores con poco más de un año.

El mercado de haciendas con destino a faena, se encuentra estable y firme en los valores, con mayor actividad ante la ausencia de paros y mayor oferta por parte de los productores ante la ausencia de las precipitaciones, que comienza a preocupar en algunas zonas.

La faena semanal de pollos parrilleros descendió 8,4% en la última semana cerrada el 4 de enero, con la influencia del feriado de fin de año de por medio.

En la última semana del 29 de diciembre de 2024 al 4 de enero de 2025, las exportaciones de carne ovina sumaron 298 toneladas, un 9,4% menos que en igual semana, de inicios del año pasado, cuando se exportaron 329 toneladas.

Jornada de subas para el maíz y la soja en Chicago, mientras que el trigo ajustó a la baja sus cotizaciones.

El futuro gobierno, continua definiendo las nuevas autoridades en las distintas instituciones del Estado. Como ya se ha definido, el futuro ministro será el Dr.

El año 2024 fue muy positivo para las exportaciones de vino nacional envasado, según los datos analizados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI).