Rurales

La producción ovina atraviesa una crisis estructural que se arrastra desde hace décadas, así lo afirmó el Cr. Gastón Scayola, presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), en el marco del 108° Congreso Anual de la Federación Rural en San José.

La reciente feria Sial en China dejó señales poco alentadoras para el sector cárnico uruguayo, con una marcada baja en la afluencia de compradores y escasa demanda, atribuida al contexto recesivo del gigante asiático.

Según el informe semanal de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), las partidas de papa de cosecha reciente se destacan por su buena calidad comercial, con mejor sanidad y color frente a las partidas provenientes de cultivos de primavera, que presentan una coloración más opaca y mayor pro

Durante la quinta edición de la Conferencia Brasil Sul de la Industria y Producción de Huevos, realizada del 1° al 3 de junio en Gramado (RS), Javer Alves Vieira Filho, gerente de Productos y Servicios – Postura Comercial de Vaccinar Nutrição Animal, expuso sobre la importancia de las soluciones

La campaña arrocera 2024/25 alcanzó un volumen sin precedentes, con más de 1,7 millones de toneladas, tras haberse sembrado 182.874 hectáreas, 30.000 más que en la zafra anterior. El rendimiento promedio nacional fue de 9.404 kg/ha, el tercero más alto de la historia.

El presidente Yamandú Orsi encabezó la apertura de la zafra citrícola 2025, por segundo año consecutivo, en Salto y reafirmó el compromiso del Estado con un sector que combina innovación, crecimiento y generación de empleo en el interior del país.

El Salón del Vino Uruguayo celebrará su cuarta edición en Enjoy Punta del Este los días 20 y 21 de junio, entre las 20:00 y las 00:00 horas.

Con una destacada participación de productores y técnicos de todo el país, comenzó en el departamento de Salto la tradicional gira anual de la raza Merino Australiano, organizada por la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay (Scmau) y el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).

El presidente del Instituto Plan Agropecuario (IPA), Ing. Agr. Santiago Scarlatto, fue enfático al señalar que «si no llega una partida extrapresupuestal para 2025, el Plan Agropecuario quiebra».

Según el último informe de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), las mandarinas criollas se posicionan como las de mayor valor en el mercado mayorista, alcanzando cotizaciones de entre $45 y $60 por kilo, dependiendo del calibre y la calidad comercial.