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Martes 24 de Marzo, 2026 70 vistas

Salto se convirtió en el epicentro de debate en Ganadería Familiar

 Con un enfoque que combina el rigor académico y la experiencia directa en el territorio, se realizó el Quinto Seminario Técnico Internacional: Ganadería Familiar y Desarrollo Rural. El evento, que se extenderá hasta mañana viernes 20, consolida a la sede Salto del Cenur Litoral Norte como un espacio clave para el intercambio de conocimientos entre los países que comparten el Bioma Pampa.
ESPACIO DE DIÁLOGO CON ESPÍRITU CRÍTICO 
Las ingenieras agrónomas Virginia Courdin (Departamento de Ciencias Sociales, Cenur) e Inés Ferreira (Facultad de Agronomía, UDELAR) destacaron que el objetivo principal no es solo la generación de conocimiento teórico, sino el fomento de un diálogo "entre pares" que permita evaluar qué se está haciendo bien y qué debe corregirse en las intervenciones territoriales. "Buscamos un espacio de intercambio con espíritu crítico que nos permita posicionarnos y repensar los procesos de generación de políticas públicas y conocimiento", explicó la Ing. Agr. Courdin. En esta quinta edición, la organización ha apostado por la internacionalización más allá del Cono Sur, contando con la participación de expertos franceses. La conferencia inaugural estuvo a cargo de un invitado de Francia, aportando una perspectiva europea a los procesos rurales que se viven en la región.