En un giro histórico para el turismo y la salud en Uruguay, el Centro Comercial e Industrial de Salto fue sede ayer a la mañana de una conferencia de prensa que marca un "antes y un después" para el destino termal. Tras años de empirismo y tradición oral sobre las bondades de sus aguas, las autoridades y expertos presentaron el Vademécum de las Aguas Termales, un documento que otorga, por primera vez, rigor científico y respaldo médico a las propiedades terapéuticas de los pozos de la región. Este proyecto, que comenzó a gestarse a finales de 2023 tras la feria Termatalia, es el resultado de una colaboración interdisciplinaria sin precedentes entre la Universidad de la República (UDELAR) —a través de sus departamentos de Agua y de Turismo, Historia y Comunicación del Cenur Litoral Norte— y expertos internacionales de la Universidad Complutense de Madrid.
DE LA RECREACIÓN
A LA HIDROLOGÍA MÉDICA
El camino hacia este logro incluyó un hito fundamental en junio de 2024, cuando se dictó un curso de educación permanente liderado por el prestigioso catedrático español Francisco Maraver, referente en Hidrología Médica. "Este vademécum es, en esencia, un formulario médico. Es tratar al agua como medicina", explicaron los responsables del proyecto. El estudio no se limitó a la observación, sino que consistió en un muestreo exhaustivo de siete pozos estratégicos. Los resultados fueron sometidos a una revisión por pares internacionales, quienes confirmaron de forma unánime que las aguas del norte uruguayo poseen cualidades únicas para el tratamiento de diversas patologías.
LAS "SIETE MARAVILLAS DEL NORTE"
El intendente de Salto, Carlos Albisu, se mostró enfático al describir el potencial que este aval científico otorga a la región: "Estos siete pozos terminan siendo las 'siete maravillas del norte'. Debemos empezar a contarle al país y a la región que Salto y Paysandú no son solo recreación; esto es salud. Como salteños, tenemos que empezar a 'creérnosla' un poco más". Por su parte, el equipo técnico liderado por las doctoras Ana Ernst y Elena Alvareda —quienes han trabajado durante años con pacientes de forma empírica— destacó que este documento permite ahora recetar y aplicar terapias con la seguridad de la evidencia. "Sabíamos que algo pasaba, veíamos la recuperación de los pacientes, pero ahora tenemos el respaldo científico que el mundo exige", señalaron.
UN NUEVO MODELO DE TURISMO
Con la mirada puesta en el presente año 2026, el Centro Comercial e Industrial de Salto busca posicionar al destino no solo como un centro de ocio, sino como un referente de turismo termal de salud a nivel continental. La publicación del Vademécum permitirá a médicos y especialistas locales y extranjeros conocer con precisión qué composición mineral tiene cada pozo y para qué dolencias específicas —desde problemas reumatológicos hasta afecciones dérmicas— es recomendada su inmersión o consumo.
