En el marco de los controles preventivos sobre posibles hechos delictivos, efectivos de la Brigada Departamental de Seguridad Rural de la Jefatura de Policía de Artigas realizaron un procedimiento que permitió incautar aproximadamente 730 kilogramos de carne vacuna y ovina, además de vehículos, herramientas y otros elementos vinculados a una presunta faena clandestina
CONTROLES
En el marco de los permanentes controles y del trabajo de recolección y seguimiento de informaciones vinculadas a hechos delictivos, la Brigada Departamental de Seguridad Rural, en horas de la tarde de ayer, se llevó adelante un procedimiento que permitió incautar una importante cantidad de productos cárnicos y elementos presuntamente utilizados para la faena. Las actuaciones forman parte del trabajo preventivo y represivo que desarrolla la Brigada en lo que respecta a la faena, distribución y comercialización de productos cárnicos que evaden los controles o inspecciones oficiales, vulnerando no solo el marco legal y la actividad formal del sector, sino también generando riesgos para la salud pública al no cumplir con los correspondientes procesos de refrigeración, higiene y control.
