La Sociedad Italiana de Salto se convertirá este domingo 24 de mayo en el epicentro de un encuentro cultural y gastronómico de profunda raíz rioplatense. Con motivo de la víspera de la Revolución de Mayo, una de las fechas patrias más significativas de la República Argentina, se llevará a cabo un almuerzo tradicional que promete consolidarse como una verdadera jornada de integración y confraternidad entre ambas orillas del río Uruguay.
PROPUESTA INTEGRAL
El evento, que comenzará al mediodía y se extenderá hasta las 18 horas, ofrecerá una propuesta integral que fusiona historia, música en vivo y una selecta propuesta culinaria típica de la región. Según detalló el organizador de la actividad, Carlos Fagúndez, la iniciativa busca replicar el éxito de instancias anteriores vinculadas a las fechas patrias de ambos países, convocando tanto a los habituales concurrentes como a nuevos vecinos que deseen sumarse a la propuesta.
COMPONENTE HISTÓRICO
La apertura de la jornada tendrá un fuerte componente protocolar e histórico. Los asistentes serán recibidos en el acceso al salón por una historiadora proveniente de Gobernador Virasoro, provincia de Corrientes, quien ofrecerá una disertación sobre la relevancia histórica de la fecha y entregará a cada uno de los presentes una escarapela conmemorativa argentino-uruguaya, especialmente confeccionada y decorada para la ocasión.
