La raza Aberdeen Angus se posiciona como una de las principales protagonistas del sector ganadero, tanto por su creciente participación en exposiciones, así como también en el crecimiento de animales de la raza registrados en el Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) año tras año.
La subasta 74 de Global Dairy Trade (GDT) Pulse, luego de la caída en la última venta Pulse de febrero y de la primera licitación tradicional del pasado martes, marcó subas en el promedio tanto de la leche en polvo entera como descremada.
Uruguay se prepara para una de las mejores cosechas de soja de su historia en 2025, con una producción que podría superar los 3,3 millones de toneladas, según el informe de comercio exterior de bienes del instituto Uruguay XXI.
La oferta de limones en el mercado uruguayo es limitada, con partidas nacionales que presentan signos de inmadurez, como coloración verde intensa y bajo contenido de jugo, según informó la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM).
Las altas temperaturas han impactado la producción de zapallito en Uruguay, reduciendo la disponibilidad de partidas de calidad superior y generando un aumento en los precios, según informó la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM).
Luego de tres semanas de caídas, el trigo registró un repunte en EE.UU. impulsado por factores financieros, comerciales y climáticos. Sin embargo, la incertidumbre persiste en el mercado.
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) ha informado que, durante la semana del 2 al 8 de marzo de 2025, se procesaron 38.312 cabezas de bovinos en Uruguay, alcanzándose un acumulado de 447.143 animales en lo que va del año.
El contador Gastón Scayola asumió la presidencia del Instituto Nacional de Carnes (INAC) con un mensaje claro: fortalecer la presencia de la carne uruguaya en el mundo, potenciar la producción ganadera y mejorar la competitividad del sector.
La Comisión Departamental de Salud Animal (CODESA) y el Servicio Ganadero Zonal han establecido el nuevo cronograma oficial para la distribución de la vacuna contra la fiebre aftosa en el departamento de Salto, luego que se decidiera el cambio del período de vacunación para el mes de abril.
Este 10 de marzo, en una ceremonia realizada en la sede del Instituto Nacional de la Leche (INALE), Ricardo de Izaguirre asumió la presidencia del organismo, relevando a Juan Daniel Vago.
