Rurales

La Asociación de Consignatarios de Ganados (ACG) celebró su reunión semanal de precios en el Club Carrasco, donde su presidente, Otto Fernández Nyström, brindó un panorama del mercado ganadero para la semana transcurrida.

La actividad de enoturismo en Uruguay está consolidada, con más de 50 establecimientos turísticos entre viñedos y bodegas que ofrecen servicios.

Un artículo técnico del SUL aborda en profundidad la invernada de corderos, un componente crucial en los sistemas ovinos uruguayos que genera ingresos significativos por carne.

A pesar de los inconvenientes por la falta de piso en algunas zonas, el avance de la cosecha de soja es significativo, restando aproximadamente un 20% por levantar.

Marfrig obtuvo un beneficio neto de R$ 88 millones (US$ 15,5 millones) en el primer trimestre del año, lo que representa un incremento del 40,3% en comparación con el mismo período del año anterior.

Según análisis del Ing. Agr. Ricardo Reilly, representante de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) en el Instituto Nacional de Carnes (INAC), la tendencia actual del mercado de carne vacuna es de estabilidad.

Se viene desarrollando el calendario de las giras de las distintas gremiales de criadores, que ofrecen recorridos por establecimientos de referencia en distintas partes del país.

La cosecha de arroz correspondiente a la zafra 2024-2025 llegó a su fin con resultados que superaron ampliamente las expectativas del sector.

Mercedes Baraibar, economista del Área de Información y Estudios Económicos del Instituto Nacional de la Leche (INALE), indicó que Uruguay cuenta con una trayectoria de medio siglo como país exportador de productos lácteos, y en todo ese período, Brasil ha ocupado un rol clave como destino de esa

El índice Faxcarne del Novillo Mercosur registró una pérdida de 10 centavos durante la última semana, cerrando en US$ 3,90 por kg carcasa. Esta es su cotización más baja en cinco semanas, afectada principalmente por la corrección de precios en Brasil.