De acuerdo con el informe del Instituto Nacional de Carnes, para la semana cerrada el 1 de marzo de 2025, la faena ovina registró un total de 18.356 cabezas. Las principales categorías que componen la faena son corderos (46%) y ovejas (38%).
A finales de febrero, el mercado mayorista registró la llegada de las primeras partidas de mandarinas Okitzu, pertenecientes al grupo de las Satsumas, procedentes del litoral norte del país.
La maquinaria agrícola sigue avanzando a pasos agigantados y ahora le llegó el turno a la electrificación. John Deere anunció su primera línea de tractores agrícolas eléctricos, un cambio que podría transformar el agro tal como lo conocemos.
Julio Cardozo, presidente saliente del Instituto Nacional de Colonización (INC), aseguró que la institución llega a su sucesor, Eduardo Viera, en un momento de solidez operativa y financiera.
En un contexto global marcado por la creciente demanda de seguridad alimentaria y sostenibilidad, Uruguay y China han consolidado su alianza estratégica en el sector agrícola mediante una serie de acuerdos bilaterales que incluyen proyectos de innovación tecnológica, facilitación comercial y coop
El presidente del directorio de Marfrig, Marcos Molina, cree que la respuesta de Uruguay sobre la nueva propuesta de venta de tres unidades en el país a Minerva, debería llegar entre marzo y abril.
La licitación 375 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), la primera del mes de marzo cortó la racha alcista de tres ventas consecutivas.
Jueves 6 de marzo
7:00: Ingreso de reproductores y la admisión, pesada y medidas, de la raza Aberdeen Angus.
17:00: Acto de inauguración, con el corte de cinta e izamiento de pabellones.
