Con 38 ejemplares en la pista de la raza Ile de France, el Ing. Marcos García Pintos, definió los mejores ejemplares de la muestra con un 90% de sus decisiones basadas en las aptitudes carniceras de los animales, más allá de que la raza tiene un factor lanero, pero que tiene un peso menor ante los valores que se obtienen por esos micronajes en la actualidad.
En este escenario, la cabaña La Fernandina de familia Rubio Barbachán, en Ile de France, obtuvo los campeonatos en Puro de Origen, Gran Campeón Macho Pedigree, y el premio a la mejor res carnicera con el ejemplar PO. La Gran Campeona Pedigree fue presentada por cabaña Copayapu de Rodrigo Herrera y Carina Costa con una borrega.
"Me sorprendió mucho el nivel de la raza, y la forma en la que se presentaron este año, con más animales que el año pasado. Hoy la barra de la Ile de France tiene que estar contenta con la actividad de hoy, con animales con mucho volumen de carne, con muy buen largo de lomo, animales que están prontos para una terminación de calidad", dijo Marcos García Pintos.
A la hora de premiar, García Pintos priorizó los lomos largos y correctos, "hay que ver la rectitud del lomo, para llevar de buena forma a los kilos del animal, también se premiaron los traseros correctos y el desplazamiento, ahí no puede haber problemas de aplomos".
Veredictos
Puros de Origen
Gran Campeona PO: Cabaña La Fernandina de Rubio Barbachán; Reservada Gran Campeona y Tercera Mejor Hembra PO: Cabaña Don Néstor de Laureano Moreira.
Gran Campeón y Reservado Gran Campeón Macho PO: Cabaña La Fernandina de Rubio Barbachán; Tercer Mejor Macho PO: Cabaña Don Néstor de Laureano Moreira.
Pedigree
Gran Campeona PI: Cabaña Copayapu de Rodrigo Herrera y Carina Costa; Reservada Gran Campeona y Tercera Mejor Hembra PI: Las Cañas de Fernando Coronel y Virginia San Martín.
Gran Campeón Macho PI: La Fernandina de Rubio Barbachán; Reservado Gran Campeón: Las Cañas de Fernando Coronel y Virginia San Martín; Tercer Mejor Macho PI: Cabaña Copayapu de Rodrigo Herrera y Carina Costa.
Campeón Supremo sin distinción de sexo ni raza: Cabaña Copayapu de Rodrigo Herrera y Carina Costa.
Mejor res carnicera: Cabaña La Fernandina de Rubio Barbachán.
