El próximo jueves 13 de noviembre a las 16:00 horas, el INIA Uruguay, junto a CALSAL Nutrición Animal e ITPSA, realizará la charla titulada “Estrés calórico: el IVA oculto de la ganadería”, a cargo del Ing. Agr. (MSc. PhD.) Alejandro La Manna, investigador de INIA. El encuentro tendrá lugar en el salón de CALSAL, ubicado en Diego Lamas 2301 esquina Dr. Raffo, en la ciudad de Salto.
Durante la jornada se abordarán los efectos del estrés térmico en los sistemas ganaderos, su influencia sobre la eficiencia productiva y las principales estrategias de mitigación disponibles para reducir las pérdidas derivadas de este fenómeno. La actividad busca difundir conocimientos aplicables tanto a sistemas de cría como de engorde, en un contexto de aumento de temperaturas medias y mayor frecuencia de olas de calor que afectan al rodeo nacional.
La invitación está dirigida a productores, técnicos, estudiantes y público interesado, siendo una instancia gratuita y abierta a todo público. Desde la organización se solicita completar el formulario de inscripción disponible en línea, con el objetivo de facilitar la coordinación y participación en esta propuesta técnica impulsada desde el INIA Salto Grande.